微信“智慧餐饮案例成果展” 刷脸支付助力经营

刷脸支付和智慧营销已经成为每一个行业所熟悉并追捧的内容。我们常说刷脸支付赋能商户，助力经营。在零售和餐饮领域已经涌现了许多亮眼的案例来佐证这一点。

前几日， 微信支付联合 6 大头部餐饮品牌（西贝莜面村、望湘园、古茗茶饮、阿甘锅盔、湊湊火锅、阿香米线），打造的「智慧餐饮案例成果展」为从业者打造的数字化解决方案合集，内容涵盖不同餐饮业态的痛点、案例以及经营巧思。

       门店引流难，精准广告，刷脸支付后广告

       痛点：传统获取流量方式，如传单和户外广告，成本高，不精准，转化效果不理想。

       策略：通过 LBS 广告引流，精准触达门店会员和附近顾客：

       时间精准：周一到周四的上午 10-11点，下午 3-4 点，触达率最高。

       范围精准：新店 3-5 公里之内投放大力度优惠拉新，老店投放新品、活动给既有会员。

       标签精准：喜欢火锅和茶饮的产品，年轻，未婚，女性用户。

       效果：会员复购率达到30%。

       不只是朋友圈，刷脸支付在广告引流上也拥有得天独厚的优势。刷脸支付设备在收银台这一黄金位置拥有了一块高清轮播广告大屏。配合采宝行业独创的语音广告，100%触达店内，又辐射店外。配合刷脸支付后广告发礼券，促进二次消费可能，提升复购率。

       会员沉淀难，刷脸即会员大大提升转换率

       痛点：围餐复购率偏低，客户缺乏成为会员的动力；

       策略：服务环节每一步都与公众号关联，形成自然地客户沉淀：

       排号——未到店即可先关注公众号排队，现场等位时可以选择预点餐

       点餐——在座位上扫描桌上二维码，关注公众号后点餐。

       评价——用餐完毕后，引导关注公众号，留下餐品反馈。

       外卖/外带——不堂食的顾客，可通过外卖点餐小程序，或者外带服务点餐。

       效果：三年会员总数突破 2000 万人，有大批家庭粉丝。

       会员招新难，会员粘性差也是每个店家头疼的内容，除了上述公众号引导外，刷脸支付设备的前置会员和支付后会员又让商家多了2次引流拉新的机会。又在付款这一百分百需求环节，配合当次会员立减，消费后积分等活动，能大大提升客户办会员意愿，拉新率显著提升。

       无论是餐饮还是零售，线下商家的经营方向都是向着数字化发展，相信随着刷脸等生物识别技术的普及，支付、会员等内容会给消费者和商户双方都带来更佳的体验。